Apprentis : Les systèmes français et allemand d'apprentissage

Quelle est la réalité de la formation des jeunes par l'apprentissage ? Pour comprendre les limites et les réussites de cette association entre l'entreprise et l'école, les réalisateurs sont allés prendre le pouls de ceux qui la vivent au quotidien, en comparant les systèmes français et allemand. Ils ont rencontré, écouté et donné la parole à sept adolescents. A travers leurs expériences individuelles, ils ont reconstitué le parcours type de l'apprenti : depuis le rendez-vous avec le conseiller d'orientation, en passant par les épreuves de sélection pour intégrer le CFA, jusqu'à l'entreprise. Les réalisateurs confrontent ensuite leurs points de vue avec ceux de leurs interlocuteurs (professeurs, chefs d'entreprise, tuteurs) et partagent les inquiétudes et les interrogations des parents. Les difficultés et les avantages du système français, face au mythique système dual allemand actuellement remis en question par ceux-là même qui le pratiquent, sont ainsi mis en lumière.